후쿠시마에서 원전 오염수를 방류 했다는 소식을 듣고 지금 빨리 좋아하는 생선을 많이 먹어둬야겠다는 생각이 들었습니다.. 🥹 그래서 살아생전 처음으로 연어회를 떠봤습니다. 이거 뜨려고 칼도 갈았습니다! 🔪 시작합니다! 맛있는 연어 메밀 국수! ❤️ 필요한 재료 양념 간장 ( 한 숟가락 ) 장국 ( 여섯 숟가락 ) 설탕 ( 한 숟가락 ) 맛술 ( 한 숟가락 ) 재료 연어회 ( 200g ) 메밀국수 ( 한 줌 ) 쪽파 ( 파란 부분만 2단 ) 후리가케 ( 두 꼬집 ) 얼어죽은 오이 ( ..☠️ ) 1. 재료 손질 연어를 처음 썰어봤는데 저렇게 결의 반대 방향으로 비스듬히 칼을 대고 썰어야 먹기 좋은 크기로 나오더라구요! 제가 이 날을 위해 칼을 갈았습니다 🔪 쪽파는 파란 부분만 쫑쫑 썰어주세요! 오이도 어슷 ..
