집에 알배추가 많이 남았습니다...🥹 알배추를 어떻게 처리할까 고민하다 예전에 엄마가 해줬던 알배추 요리가 생각났습니다. 예전에 엄마는 소주를 들이부어서 해주셨는데.. 전 집에 소주가 없는 금주가라서 맛술로 대신했습니다. 확실히 소주로 하는게 진짜 맛있어요! 알배추 요리, 그리고 아무데나 잘 어울리는 간장소스 입니다! 전을 찍어도, 야채를 찍어도, 만두를 찍어도, 그냥 손가락을 찍어도 (?)🤔 맛있는 소스! 그리고 고기 종류와 들어가는 양념장만 빼면 다이어트 할 때 입터짐 방지로 좋은 요리 입니다! 다이어터시라면 맛술, 설탕, 간장 빼시고 끓이실때 소주 조금, 물 조금 넣고 끓여주세요! 소주 꼭이에요!! 🍶 필요한 재료 알배추 깻잎 부추 우삼겹 간장(다섯 숟가락 , 양념에 세 숟가락, 국물에 두 숟가락)..
